BB BOKIT
"une expérience culinaire hors du commun"
Depuis 2013, Glawdys vous fait vivre une expérience culinaire unique. BB Bokit c’est des Bokits élaborés artisanalement, à consommer sur place ou à emporter dans son restaurant à Jarry.
Glawdys est aussi une spécialiste du mini Bokit, c’est la première société à s’inviter chez vous en répondant à la demande de livraison de mignardises à domicile.
Découvrez son univers et succomber à l’expérience des Bokits, le sandwich emblématique de la Guadeloupe !
des bokits à déguster sur place ou à emporter
Saviez-vous que le Bokit a fait son apparition en Guadeloupe, après l’abolition de l’esclavage ? C’était la petite introduction pour parler des Bokits de Glawdys ^^
De la pâte fraiche confectionnée le matin même puis façonnée d’une façon à ce que la pâte gonfle à la cuisson, tout en étant croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur… Niveau ingrédients, que des produits frais ! Et le plus possible en provenance d’agriculteurs guadeloupéens ! Voilà le succès de BB Bokit. Un sandwich typique de la Guadeloupe. D’ailleurs, vous pouvez retrouver les « Classiques » ; Thon – Jambon – Poulet Curry – Lambi… Et les « Signatures« , une gamme élaborée aux saveurs subtiles et créoles ; Le Gourmand (émincé de boeuf & cheddar), Le Fous d’Elles (oeuf, saumon, champignons, avocat, chèvre), La Tentation (émincé de gambas au curry, carottes, avocat à l’ail, aloco, sauce creole) ou encore l’Original (mousseline de banane jaune, chiquetaille de dorade) et bien d’autres !
des bb bokits livrés à domicile
Pour vos évènements privés ou réceptions comme apéritifs, anniversaires, mariages, festivals… La solution pour épater vos convives sans moindre effort, c’est la livraison de mignardises ! BB Bokit vous propose plusieurs formules avec toujours la même recette : du fait maison quantitatif aux ingrédients qualitatifs !
un food truck à privatiser
Un Food Truck qui s’adapte à chaque demande spécifique, selon vos envies. Le jour de l’évènement, BB Bokit s’installe à l’emplacement prévu et gère tout ce qui a trait à la restauration pour vos convives. L’avantage de pouvoir bénéficier de Bokits chauds chez vous !
Pour toutes commandes de mignardises à domicile ou la privatisation du Food Truck, voir les conditions et réservtions sur BB Bokit !
BB Bokit : Immeuble Bravo – Voix verte Jarry – Baie-Mahault
Du mardi au jeudi (11h30 – 21h30) et les vendredis et samedis jusqu’à 22h30 (juillet et août)
