10e édition du FestiCoco !

FestiCoco c’est une réflexion, une analyse partie d’une idée conceptuelle sur le coco issu du cocotier un arbre fruitier des régions tropicales ayant la magique et naturelle possibilité d’être utilisé et consommé par l’homme. Il s’agit de magnifier cette idée à travers un évènement multipotentiel d’où le caractère artisanal , culinaire, durable et commercial.

Ce concept baptisé « Festicoco » en 2002 à Petit-Canal, terre de culture et d’agriculture. Ainsi , le coco est devenu l’icône de l’artisanat local faisant de l’événement Festicoco , unique et original en Guadeloupe.

festicoco en 9 villages physiques et 1 virtuel

Village artisanal

Accueillant les artisans de l’artisanat local à base de coco, de bambou, de graines et tous les produits assimilés ayant été travaillé manuellement.

Village culinaire

Recevant les chefs, traiteurs, restaurants, voire les cuisinières d’antan valorisant la cuisine créole à base de coco.

Village pédagogique

Donnant l’occasion d’accueillir des exposants ayant un format pédagogique tels que le livre, les films, les tableaux, les applications numériques, les sites internet, les bandes dessinées et autres mettant en exergue le coco, le cocotier ou l’art culinaire à base de coco.

Village découverte

Ce village est destiné aux inventeurs, pionniers, créateurs donnant lieu à une découverte à base du coco.

Village durable ou eco-village

Spécifique au développement durable dans le domaine de l’économie durable, de l’habitat, de la décoration intérieure, de l’aménagement, l’ameublement .

Village solidaire

Permettant la réalisation d’objets d’art à base de coco ou bambou, de plats cuisinés, d’un objet connecté, par l’insertion solidaire des personnes issues d’un parcours solidaire ou en cours.

Village Dlo coco

Un quartier vital réservé à la consommation d’eau de coco naturel et sa noix fraîche.

Village Patrimoine coco

Le sorbet au coco, les gâteaux au coco, la doucelette au coco, le sucre à coco fin ou haché… auront leur espace dédié au patrimoine coco.

Village commercial

Accueillant les exposants ayant un comportement eco-durable et de cocoattitude.

Village virtuel

L’événement Festicoco connecté sera en mode virtuel à destination des exposants souhaitant virtualiser leur stand connecté durant les 3 jours par le biais des moyens numériques, de sites dédiés et relayé sur les réseaux sociaux.

Crédit images : Sandrine PROUTEAU

le programme complet du feticoco

vendredi 8 mars 2024

8h30 : Accueil des scolaires pour les ateliers culinaires (gratuit)

9h00 : Ouverture des villages

10h00 : Inauguration et pot de presse

11h00 : Foire culinaire

12h00 : Fin des ateliers culinaires

14h00 : Début des ateliers culinaires pour le grand public

Participation : 50€/pers.

17h00 : Fin des ateliers culinaires

19h00 : Conférence débat sur le thème : « Le cocotier, le coco : une histoire, une culture, une richesse culinaire, artisanale, et une activité éco-durable »

21h00 : Grand « Léwoz au coco » avec François Ladrezeau

Vente de repas + boissons

Crédit images : Sandrine PROUTEAU

samedi 9 mars 2024

9h00 : Ouverture des villages | Début des ateliers culinaires pour le grand public

Participation : 50€/pers.

10h00 : Animations et jeux concours

11h00 : Foire culinaire

12h00 : Fin des ateliers culinaires

20h00 : Soirée Show Cooking et Mode : réalisé par les chefs de la Dominique, de la Martinique et de la Guadeloupe. Un défilé de mode vous sera présenté par Nucia Thetis et Bernard Pincemail.

Pass : 50 € (+ consommation comprise)

Crédit images : Sandrine PROUTEAU

dimanche 10 mars 2024

9h00 : Ouverture des villages

10h00 : Animations et jeux concours

11h00 : Groupe musical de Petit-Canal en live

12h00 : Concours culinaire

16h00 : Groupe musical « Zeb a Fanm' »

20h00 : « Bal fini, vyolon an sak! » | Clôture du village.

Crédit images : Sandrine PROUTEAU

les moments phares du feticoco

les ateliers du festicoco

billetterie et infos

L’entrée aux différents villages est gratuit pour tous | Pour les ateliers culinaires (vendredi et samedi) : billetterie ici | Pour le Show Cooking & Mode : billetterie ici

📆 les 8, 9 et 10 mars 2024

📍 Parking du stade de Petit canal | guadeloupe

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